社長ブログ

最近、ブログでベルギービールカクテルについて
書いてたらほんとにカフェ ベル・オーブでベルギービールカクテルを出す機会が増えてきました。
カフェ ベル・オーブではシャンディーガフを各種生ビールでお作りできます。ベルビューのシャンディーとヒューガルデンのシャンディーはなにげに好評です。うちへいらっしゃったらぜひ、ビールを指定してシャンディーガフをご注文くださいね。
明日から大学時代の親友の結婚式のため3日間私はお休みをいただきます。(GW中 カフェ ベル・オーブは毎日営業してます!)
この親友の家族5人は犬以外全員ベル・オーブにいらっしゃっていただいてます。特にお父様は常連中の常連です。いつの間にか息子より仲良くなってたりもします(笑)お店を初めて毎日がほんとに勝負だった時も「飲食は月曜がつらいから、毎週月曜に来るね」と言っていらっしゃっていただき、月曜無理なときは火曜にいらっしゃって下さいました。
一年前を思い出し、本当に感謝の気持ちを持って結婚式に行きたいと思ってます。
しかも、結婚式では親族席に座るそう(笑)で、スピーチもしないとらしいので家に帰ってうちの冷蔵庫にこの間に入れておいたセントベルナルデュス(ベルギーで買って一年熟成)をあけて今日、飲みながら考えようと思ってます。