社長ブログ

本日のデリリウムカフェ レゼルブ

本日の和久井シェフの料理を発表させていただきます。

なくなり次第終了とさせていただく物もございますのでご注意下さい。

帆立貝の薫製と星野さんの有機野菜テリーヌ

牛タンのグリル 粒マスタード 赤ワインソース

鱸のポワレ ソースアメリケーヌ

生のりと柚子胡椒のクリームリゾット

私的に楽しみなのはテリーヌですので本日伺おうと思います!!

赤坂のマンデー樽生 "タラス ブルバ樽生"を提供させていただきます。