社長ブログ

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株式会社M’s Kitchen(東京都港区:社長 菅原 亮平)は、2014年1月下旬より「ベルギーチョコレートスタウト2014」 の、弊社店舗での販売、国内での外販、卸しを開始いたします。

リオ・ブリューイング・コー × デ・ラ・セーヌ醸造所との特別醸造ビール「ベルギーチョコレートスタウト2014」1月下旬販売開始

株式会社M’s Kitchen(東京都港区:社長菅原 亮平)は、2014年1月下旬より「ベルギーチョコレートスタウト2014」の、弊社店舗での販売、国内での外販、卸しを開始いたします。

ベルギーチョコレートスタウトは、ベルギーのビール醸造家が結成している「ベルギ-ビール騎士団」より名誉騎士として認定されている菅原亮平の醸造ブランドRIO BREWING & CO.(リオ・ブリューイング・コー)とベルギー・ブリュッセルのデ・ラ・セーヌ醸造所の共同醸造ビールとして2012年に誕生いたしました。

弊社、菅原はデ・ラ・セーヌ醸造所に出資し、弊社が正規代理店である事。ベルギーにでデ・ラ・セーヌ醸造所が開催するブリュセレンシス ビアフェスティバルを日本にて開催し、ブリュセレンシスカフェも(期間限定店舗)も醸造所と協力してオープンしている事からデ・ラ・セーヌ醸造所との強い信頼関係を築いています。

ベルギーチョコレートスタウト2014は、ローストされたモルトを使用し、酵母はデ・ラ・セーヌ醸造所の独自のベルギー酵母を使用しています。リッチなモルト感と4度のホップ投入による爽快なチョコレート風味の苦味を感じていただけます。ビールのコクを生み出すためにミルクスタウトとしての甘みも感じられる味わいは、類をみない複雑な風味へと仕上がった自信作です。

チョコレートとビールを世界に誇る食文化とする王国ベルギーから、日本へ、ラベルのように心が小躍りするように、楽しみながら飲んで頂きたいとの想いを込めたビールになります。

RIO BREWING & CO.は今度も様々なビールをベルギーにて醸造し、日本に紹介していきます。

【商品特徴】
商品名:ベルギーチョコレートスタウト2014
発売日:2014年1月下旬
アルコール度数:4.5%
内容量:330ml ,20L KeyKeg Slimline
原産国:ベルギー
原材料:麦芽、糖類、ホップ、大麦

【RIO BREWING & CO.について】
リオ・ブリューイングはベルギービール名誉騎士の弊社菅原亮平がベルギーにてリオと呼ばれる事から名付けられました。特定の醸造所を持たずにベルギーを中心として醸造を行っており、各醸造所の特別な酵母を利用した個性と共に日本人の繊細な感覚に合わせた上質なビールを醸造しています。ベルギーでの一流醸造所と共に多くの共同醸造所も手がけ、まさにリオ・ブリューイングは日本とベルギー、そして世界をビールで一つにする事を目的としています。

【報道関係の皆様からのお問い合わせ先】 
株式会社M’s Kitchen 広報 担当:藤田ナナ
Tel:080-4345-8448 E-mail:nana@onyx.ocn.ne.jp
【一般顧客・卸・酒屋・飲食店からのお問い合わせ先】
株式会社M’s Kitchen  TEL:03-5545-9961(平日10:00-18:30)
担当:田村 E-mail:beerorder@ms-kitchen.co.jp 公式サイト: http://www.riobrewing.jp

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