社長ブログ

本日より私リオ・ブリューイングとイーブル・ツイン・ブリューイングのコラボレーション「EVEN MORE RIO イーブン・モア・リオ」の提供を始めます。ベルギーでの醸造だけでなく初めての日本での本格的な仕込みとなりました。ぜひこのビールを始めとしてビールで世界をつないでまいります。

【商品概要】
リオ・ブリューイングの菅原亮平とアメリカ・ブルックリンのイーヴル・ツイン・ブリューイングのイェッペ氏とのコラボレーションにより誕生したジャパニーズシトラスIPA。イェッペ氏はミッケラー、ミッケル氏の双子の兄弟としても知られる世界に誇る双子の醸造家だ。12月30日に福島路ビールを借りて醸造を行ったもので、高知県産のゆずと大分県産のかぼす、徳島県産のすだちを使用し、シトラスのホップ感にさらに日本の柑橘香を加えた最初のバッチである。ラベルは書道家の毛筆によるロゴとイーブン・モア・シリーズにちなんだイーブル・ツインのデザイナーによる日米の合作でこのブランドを表現しています。

発売日 2014年3月1日
アルコール度数 6.5%
内容量 15L樽
原産国 日本
酒類区分 発泡酒(※酒税法上発泡酒となりますが、柚子、かぼす、すだちを使用しているためで税率はビールと同様となります。)

【提供店舗】
ベル・オーブ六本木
ベル・オーブ豊洲(ららぽーと豊洲)
デリリウムカフェ トーキョー(霞ケ関・霞ダイニング)
デリリウムカフェ レゼルブ(赤坂・赤坂サカス)
リトル デリリウム(新宿・サザンテラス)
ブラッスリー セント・ベルナルデュス(神田)
ベル・オーブ東京芸術劇場
ブリュセレンシスカフェ(Echika池袋 ※期間限定店舗)

その他多くの各卸し先飲食様にて提供いただいております。

【RIO BREWING & CO.について】
リオ・ブリューイングはベルギービール名誉騎士の弊社菅原亮平がベルギーにてリオと呼ばれる事から名付けられました。特定の醸造所を持たずにベルギーを中心として醸造を行っており、各醸造所の特別な酵母を利用した個性と共に日本人の繊細な感覚に合わせた上質なビールを醸造しています。ベルギーでの一流醸造所と共に多くの共同醸造所も手がけ、まさにリオ・ブリューイングは日本とベルギーをはじめ、世界をビールで一つにする事を目的としています。

【Evil Twin Brewing について】
イーブル・ツイン・ブリューイングのイェッペ氏はデンマークにて知られる「ミッケラー」ブランドのミッケル氏の双子の兄弟であり、ミッケル氏に続いてデンマークを中心として醸造活動を開始しました。さらにデンマークでの醸造活動をアメリカ・ブルックリンに根拠を移し、現在は様々なアメリカの醸造所にて様々なビールの醸造を行っております。世界最大のビールレイティングサイトにて2013年に世界10位の醸造家としてランクインしております。
「ミッケラー」ブランドを輸入する弊社としては二人のビールの取り扱いを開始する事でのシナジーに加えて、アメリカのクラフトビールの輸入事業を開始する足がかりとなります。