社長ブログ

11/29に開催するビッグイベントであるみんなの結婚・婚約祝いのために醸造を行った円陣 マリアージュ・ブリューのお知らせ。

「円陣 マリアージュ・ブリュー」

結婚・婚約の4人と菅原のリオ・ブリューイング5人で円陣を醸した事をラベルが意味しています。

今村・澤部・田中・高橋の結婚・婚約を祝うために醸造された特別なビールであり苦みと甘みを併せ持つトリプル・セゾンを目指して醸造された。名の通りセゾンの苦みを持ちつつも初期比重を上げてトリプルとしたものだ。4人を祝う為にそれぞれが各1種のホップを4度に渡って投入している。酵母はベルギー産の酵母2種を使用している。