社長ブログ

先日、ベルギー人の方がお店のトイレのウエストフレテレン(幻のトラピストビール)の写真を見て、「行った事あるの?」と私に尋ねて来ました。あるし、その時、ウエストフレテレンのビールを持って帰って来てるよと答えた所、すぐ近く出身なのですごくうれしい。どうしても次回来る迄にそろえておいてとの事でした。なので今、保存してます。右からブロンド、エクストラ、アブト。アブトはビール評論家のマイケル・ジャクソン氏が世界で一番強いビールと評価した事で知られます。ちなみにこのビールはシント・シクステュス修道院(ウエストフレテレンを作っているトラピスト修道院)併設のカフェ デ フレテにて。ちなみにこちらはこの修道院の修道士さん。思ったより気軽に撮影に応じてくれる。日本からはるばる来た事に対してたいそう喜んでくれました。ウエストフレテレンの瓶にはラベルが付いてないのです。この瓶を入れる箱も一つ持って帰りたかったなぁ。

※追記
現在、ベル・オーブでは
ウエストフレテレンからのライセンス生産として醸造が開始された
セント・ベルナルデュス醸造所の正規輸入代理店となっております。
セント・ベルナルデュス醸造所とシント・シクステュス修道院の関係はこちらをどうぞ。