その8


デリリウムカフェの準備もすこしづつ進めています。
輸入するビールやグッズの量も今までの倍、倍となりこの失敗が何を意味するのか夢にも出てきます。

ベルギービールの事業がもしダメだったら、何か他にやろう。そんな気持ちもあったでしょう。

ただこの一年間べルギー中の醸造家に輸出をお願いし、
共にベルギービールを愛する仲間を増やし、デリリウムカフェを日本でやりたいと懇願し、気づけば後戻りできない所まできているようです。

最近、ベルギービールを輸入する日本語の読めない仲間でも私のブログを見て連絡がきます。欧和を醸造する今井さんもブログを見ているそうです。
軽々しく点滴の写真なんか載せるんじゃなかったと反省しました。

先々週横になっている時に読み直した
「ビジョナリー・カンパニー1、2」
「ユダヤ人大富豪の教え」
テレビで見たポケモンの社長の一言。
要約すると
「好きな事をやる事。それができる環境を作る事。」
でした。それしかないですよね。

デリリウムカフェ。
私の好きな事、私の大好きなベルギービールを集めたらこんなに楽しい場所になりました。
働くみんなもご来店も皆様もそう思う。そんな場所にしたいと思います。もちろんベル・オーブでもそうですよ。

気合いを入れていきますのでみなさんよろしく。
ピンクの象も夢で僕を応援してくれています。