社長ブログ


【デリリウムカフェ トーキョー】
グーデン・ドラーク樽生を提供しております.
ヴァン・スティーンベルグ醸造所 10.5%
グーデン・ドラークのそびえるゲントの鐘楼は世界遺産って知ってましたか?
グーデン ドラーク
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【デリリウムカフェ レゼルブ】

ベルギー定番 愛媛県産 鰻のグリーンソース
和歌山県産 鮎のコンフィ フレッシュトマトソース
旬のつぶ貝のガーリックソテー 星野さんの採れたて 新白とうもろこし添え
一日限定5食高尾氏絶賛、星野さんよりカボチャと白とうもろこしの冷製ポタージュ

パティシエ鈴木特製 マンゴーのクレームブリュレ
さっぱりヨーグルトのソルベ添え