社長ブログ

19日~21日 デリリウムカフェ トーキョーにて
「ヴァン・スティーンベルグだよ。全員酒豪」を行います。
下記ビールの提供を順次開始いたします。

・セリスホワイト樽生
・ビオスクリーク樽生
・ブリュッセルズ クリーク樽生
・ビオス ブラームス ブルゴーニュ樽生
・グーデン ドラーク樽生
・ルート ボック樽生
・ピラート10.5%樽生

期間限定のスペシャルラインナップ

この期間のスペシャルフードが登場。
・グーデン・ドラークで煮込んだ牛ほほ肉のカルボナードパテ
・フレッシュムール貝のセリス ホワイト蒸し(復活)
・80℃で火入れしたDeraza社イベリコ黒豚のローストポーク量り売り
 グーデン・ドラークのソース
ここだけの裏メニュー
7月19日~21日までの14時~19時限定。
和久井シェフ提案の「ビオス・クリークを使ったかき氷」

を提供致します。
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是非、連休はデリリウムカフェトーキョーで。