社長ブログ


6月1日~30日 完全予約制にて
斉藤シェフよりご提案させていただきます。

※前日夕方までご予約願います。(キャンセルも前日)

「鶏丸々一羽使用した ワーテルゾーイ」 ¥4,500 3名様~

斎藤シェフがベルギーの古都ゲントで食した現地のそのままの味を再現いたします。
鶏の中にはワイルドライスがたっぷりと詰め込み、
お肉の後にはスープとライスを混ぜてリゾットとしてお召し上がりいただけます。
なんといってもこのボリュームです。豪快にどうぞ!!
3名様~ …なのですが、2名様でチャレンジもアリでしょう♪
※ちなみに通常のワーテルゾーイ(¥1,680)はもも肉1本ですので、
その4倍の量となります。ぜひお楽しみ下さい。

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■お知らせ

7/19,20はデリリウムカフェ トーキョーにて
ブリュセレンシス ビアフェスティバルへ!!