その5

7/4(日)
受付15:00 15:30~ 18:30

IV SAISON フォーセゾンを生み出すジャンデラン醸造所より
世界初のビールがデリリウムカフェ トーキョーにて発表されます。

エイプリルフールの話が現実となります。
、私達のベルギービール事業の6周年とかけた偉大なる挑戦。
ホワイトビールの醸造が私達との話し合いの中、行われました。

スパイスを一切使用しないホップのみの香りを最大限に引き出したホワイトビールとして試験醸造したもののほとんどが日本へ輸出されました。

僕らの事業が始まって6年の「VI」,
そして、Six Degrees of Separation6人を隔てれば世界中の誰もが、つながる事ができるという「VI」

VI AUBEと日本で名付ける事も出来たのですが、やはりベルギーや世界中で使われるであろう銘柄にジャンデランのアレクサンドレと話して昨日決めました。まだ名前は変わるかもしれません。

ただし、このビールが提供されるのは、ベルギーでも最も有名かつベルギービールの聖地となっている。
「デリリウムカフェ ブリュッセル」「ムーデル ランビック(デリリウムカフェの創業者が最初に立ち上げたビアカフェ)
そして「デリリウムカフェ トーキョー」の世界で3店。

名称は「VI WHEAT シックス・ウィート」

当日は、ジャンデラン醸造所についてのプレゼンテーションを行い、そしてビデオレターが醸造家のアレクサンドレ・デュモン氏より届く予定です。

当日はIV SAISON樽生の提供から始まり、ジャンデラン醸造所の日です。IV SAISONフォーセゾンファンの方はぜひお越し下さい。

シックス ウィートの樽は終了次第、提供も終了となります。
ぜひご参加下さい。