その5

ギロチン 樽生12月28日(月)~デリリウムカフェレゼルブにてギロチン樽生久しぶりの登場となります!!!

ギロチンは元々、フランス革命から200周年を祝って醸造されたが、それ以来味わい等を大きく変える事は一切なくデリリウムを柱としたヒューグ醸造所の人気ビールとして20年を歩んできたものです。

しかし、ギロチン樽生はこのロットを最後にビール自体の味わい、グラス他リニューアルされる事になりました。(もしかして中身はもう変わってたりして??)

という事は言い換えれば最後のギロチンともいえるロットになるわけ(もう変わってたら新しいギロチンかも??)ですのでお見逃しなく。

ベルギービールも時代の流れ、醸造家の意図によって味わいも変化するものでもあります。

この味わいの変化を見届けるのもベルギービールファンとしては大切な事かもしれません。
 

ちなみに
デリリウムカフェレゼルブは、年末年始も休まず営業しております。