社長ブログ

来る5/24に経堂のパクチーハウスさんにて
ベル・オーブのコラボイベントがあります。下記をご覧下さい。

さらに5/29(日)には日本初、世界初、宇宙初のパクチーそーめん流し@横浜みなとビアガーデン(仮称)が行われますのでこちらもお楽しみに。

パクチーハウス佐谷さんより↓

お問い合わせはこちらまで! 
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みなさん、おはようございます。
ビール党のKyo paxi @paxi です。

ベルギービールの「ベルオーブ」さん @belgaube とのコラボレーションイベントが決まりました。昨年と同じ「もう一つのパクチーの日」(5/24)にやります。

ベルギービールの「ホワイトビール」にしばしばパクチー(コリアンダー)が加えられるのがご存知でしょうか?パクチーハウス東京にもヒューガルデンとベデットという2種類の「パクチー入りビール」をそろえております。

ベルオーブさんとのタイアップにより、ベルギーのセリスホワイト(生)を一日限定で出します。毎年恒例となってきましたね。5月24日(火)午後7時から
です。 立食パーティ形式の営業とします。 パクチービールとパクチー料理を存分に楽しんでください。ベルオーブ創業者の菅原亮平さんとパクチーハウス創
業者の佐谷恭も、当日会場で飲んだくれます。

今年は、琥珀ヱビスもつないでおきますので、系統は違いますが、日本最高のビールとベルギー最高のビールの飲み比べもできます。

[ベルオーブ×パクチーハウス コラボレーション企画]
もう一つのパクチーの日に楽しむパクチービール(生)とパクチー料理

日時: 5月24日 午後7時開場、7時半開宴
場所: パクチーハウス東京
ドレスコード: ホワイトビールにあやかった白のワンポイント。または飲みすぎて翌朝、頭真っ白!

セリスホワイト

もう一つのパクチーの日とは何かって・・・?

日本でパクチーに関する最古の記録は『和名類聚抄』の中に見られます。同書ではパクチーのことを「古仁之」(こにし)と表現しています。

こにし⇒こ・に・し→524

ということで、5月24日を「もう一つのパクチーの日」と決めました。ベルオーブの菅原さんとは5年前に出会っており、昨年に引き続くタイアップは個人的にも非常に嬉しいので、この大事な日に決行することにしました。