今日はほんとはマルールの社長さんとマルールのビールについて書こうと思ってたのですが、
月曜日からベル・オーブ六本木にてデ・コーニンク樽生を提供させていただきます。
その名も「王様」という意味の名前のデコーニング醸造所で作られるアンバービールの傑作。食事にも合わせやすい砂糖不使用のすっきりとしたクローブのような香りと味わいをお楽しみください。という内容でウェブに載せたいと思います。
デ・コーニンクは樽生は加熱していないため、樽生と加熱処理された瓶のデ・コーニンクと味がまったく違うとよく言われます。
と言う事でボトルのデ・コーニンクも用意させていただきましたので、ここは一つ皆様の見比べされてはいかがでしょうか？